Dulcis Alladia, la birra al gusto di torcetto

La birra Dulcis Alladia nata in pasticceria!

Nasce ad Agliè la birra Dulcis Alladia, un omaggio alla tradizione dolciaria del canavese e al famosissimo torcetto Nella pasticceria Alfonsi di Aldo Bigi, ad Agliè nel canavese, vengono sfornati ogni giorno i famosissimi torcetti di Agliè, dolce tipico della tradizione alladiese. Nato come dolce povero, per deliziare i più piccini, il torcetto è entrato ben presto nella lista dei prodotti […]

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Esiste, anche in Italia, la laurea in Tecnologie birrarie

Cultori, amatori e bevitori sembra troppo bello per essere vero ma il corso di laurea in Tecnologie birrarie esiste davvero! Negli States i corsi sono ormai avviati da più di 10 anni, e offrono sia programmi di certificazione professionale che di specializzazione marketing nel settore della birra artigianale. E in Italia? In Italia è una novità introdotta proprio […]

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Pop birra artigianale in lattina

La birra Pop di Baladin, l’artigianale in lattina

Avete mai pensato di bere una buona birra artigianale in lattina? No?! Non importa, ci ha pensato Teo Musso fondatore e proprietario del birrificio piemontese Baladin. Presentata in questi giorni la birra Pop è la prima vera birra artigianale italiana in lattina. Ma perchè distribuirla proprio in lattina simbolo per eccellenza della birra industriale? L’intento […]

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Il mercatino di Natale di Piazza Solferino a Torino

Dal 6 novembre due settimane di mercatino italo-tedesco a Torino

  Dopo due anni di successi per il mercatino italo-francese, l’incantevole Piazza Solferino di Torino ospiterà, per due settimane, il mercatino Italo-Tedesco, evento fortemente voluto dall’amministrazione Comunale di Torino nato dalla collaborazione di varie aziende quali le associazioni E20, Gustosi Eventi e la Birra D’Ecc che da anni lavorano nel settore fieristico/espositivo. Dopo due anni […]

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