Eventi birre artigianali

Home/Eventi birre artigianali

A Pordenone il 23 ottobre la prima fiera delle birre artigianali

Anche il Nord Est si candida a regione di eccellenza per le birre artigianali. Alla Fiera di Pordenone infatti, si aprirà il 23 ottobre prossimo l'edizione autunnale del noto "Mastro birraio" di Santa Lucia di Piave, che fino al primo novembre porterà per la prima volta in regione i migliori birrifici italiani ed esteri. L'evento è molto più che un'occasione per i birrifici di far conoscere le proprie creazioni agli appassionati: ci sarà infatti ampio spazio per operatori di settore come gastronomie d'eccellenza e produttori di impianti e forniture per birrifici, che potranno così relazionarsi  con i birrai, ben quaranta provenineti dall'Italia e dall'estero. Dopo i successi dell'ultima edizione di Santa Lucia di Piave, che con tre weekend di apertura si qualifica come la fiera della birra artigianale più lunga d'Italia, Mastro birraio inaugura la sua edizione autunnale in una regione che non ha sinora ospitato manifestazioni dedicate esclusivamente alla birra [...]

A Roma in arrivo la terza edizione de EurHop Beer Festival

Logo EurHop Beer Festival Dal 9 all’11 ottobre si terrà a Roma, presso il Salone delle Fontane dell’Eur, la terza edizione di EurHop Beer Festival, il Salone Internazionale della Birra Artigianale. Sono molto alte le aspettative per questa dterza edizione, dopo il grande successo del 2013 e del 2014, in cui si sono registrate oltre 30 mila presenze. Sarà una tre giorni di eventi dedicati alla cultura e alla tradizione brassicola, con occasioni di dibattito e di incontro con gli addetti ai lavori e in particolare con i birrai, veri protagonisti di un evento adatto sia a chi già conosce già questo mondo, sia a chi vuole avvicinarsi ad esso con curiosità ed entusiasmo. Stand, birrai e il pub più lungo d'Europa All’interno del Salone verranno ospitati circa 50 stand con birrifici nazionali e internazionali e la selezione è senza precedenti, un concentrato di qualità, originalità e specialità [...]

Oktoberfest Genova chiude con 100mila presenze e si trasferisce a Torino

Oktoberfest Torino 2015 Oktoberfest, la kermesse in salsa italiana dedicata alla birra ha chiuso i battenti nella sua edizione 2015 organizzata a Genova con il lusinghiero risultato di 100mila visitatori. Grazie a diversi sondaggi, abbiamo registrato l'arrivo di 100mila visitatori di cui 24 mila fuori dal Comune di Genova, e di questi addirittura 14mila fuori dalla Provincia. In sintesi: una persona su quattro è arrivata da fuori città a dimostrazione del grande potenziale attrattivo e turistico della manifestazione Ora, dopo aver inondato il levante Ligure di nettare ambrato, si trasferisce a Torino, molto probabilmente in via definitiva. L'evento "ufficiale" dedicato alla birra Ci riferiamo naturalmente all'unico evento del genere approvato dalle autorità bavarese e non ad una delle sue rappresentazioni paesane che pullulano nella provincia italiana. Le origini della manifestazione genovese, giunta alla sua settima edizione, risalgono al 2009, quando la Birreria Hofbräuhaus di Genova ha avuto l’idea di portare anche [...]

Al via la Fiera internazionale del tartufo bianco di Alba. E i birrifici artigianali si ritrovano a Cherasco

Stiamo entrando nel periodo magico dell'enogastronomia regionale, l'autunno. I frutti di questa stagione sono alla base di un numero incredidibile di ricette tipiche, soprattutto nel Nord'Italia. Pensiamo a quanti piatti trovano la loro realizzazione dall'uso dei funghi porcini, dal cavolo nero, dei cardi, del cavolo cappuccio, delle rape e dei tapinabò. Il re del piatti autunnali é però il tartufo bianco, che, come ogni anno, viene celebrato nella patria della sua varietà più pregiata, quella bianca, ad Alba. La Fiera Internazionale del tartufo bianco d'Alba Un tartufo bianco La ormai celebre in tutto il mondo Fiera Internazionale del tartufo bianco d'Alba dal prossimo 10 ottobre sarà la vetrina dei migliori tuberi dell'annata 2015. Purtroppo le previsioni per quest'anno non sono rosee. L'eccezionale caldo estivo ha creato qualche problema alle spore del tartufo bianco, con un conseguente calo della produzione che potrebbe portare ad un aumento dei prezzi. Tant'é, [...]

Birre artigianali e Street Food a Villa Della Porta Bozzolo

Sabato 26 settembre 2015, dalle ore 16 alle 22, e domenica 27 settembre, dalle ore 10 alle 18, il parco di Villa Della Porta Bozzolo, bene del FAI – Fondo Ambiente Italiano a Casalzuigno, ospita la prima edizione di Un fermento di gusti, appuntamento dedicato ai produttori di birre artigianali e al “cibo da strada” con degustazioni, laboratori culinari e show cooking. Villa Della Porta Bozzolo Showcase di birre artigianali Piccoli birrifici, produttori locali e il ristorante “La Cucina di Casa” con proposte di street food presenteranno insoliti accostamenti di gusti – come l’abbinamento tra la birra e la formaggella del Luinese – e prelibatezze uniche, frutto della sapienza artigiana, come la birra di castagna e il gelato alla birra. Oltre alla possibilità di assaggiare squisitezze gastronomiche, durante l’evento i visitatori avranno l’occasione di partecipare a laboratori gratuiti che toccheranno diversi aspetti dell’affascinante mondo della birra: dall’homebrewing, l’arte [...]

Load More Posts