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P3 Brewing. Birra artigianale Riff

P3 Brewing. Birra artigianale Riff

 

Birra dal colore paglierino nella quale luppoli anglo-americani, con note agrumate e retrogusto secco, si fondono armoniosamente con l’elegante speziatura belga e una leggera acidità rinfrescante. Ottima come aperitivo e come estintore per la sete!
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Abbinamenti:

Formaggi a pasta filata, filetto di cavallo marinato alla griglia, sardine impanate e  fritte.
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Malti:

Pils, Cara Malt, Fiocchi di grano, Fiocchi d’avena, Wheat Malt
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Luppoli:

Fuggle, Styrian Golding, Willamette, Citra.

Spezie:

Coriandolo, Scorza d’arancia
Alcool 4,5% vol,
Colore 7EBC, Amaro 40IBU

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Temperatura di Servizio

Da servire alla temperature di 6-8°C
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Il Birrificio

Il Birrificio P3 Brewing Company nasce nell’agosto del 2012, come primo birrificio della storia della città di Sassari, grazie alla passione dei suoi fondatori: Giacomo Petretto e Pierpaolo Peigottu.

La sua anima percorre le strade della tradizione anglosassone, l’artigianalità dei metodi e la massima attenzione per la qualità dei prodotti utilizzati.

Le sue birre sono tutte non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia.

    • Categorie:Birre Ambrate
    • Tags: Citra, Goldings, Styrian Golding, Willamette