Birre Ambrate

/Birre Ambrate

Birrificio CitaBiunda. Birra artigianale SensuAle

La birra artigianale SensuAle del birrificio CitaBiunda La birra artigianale SensuAle del birrificio CitaBiunda

Dorato carico con riflessi aranciati. Naso che colpisce per le note regalate da lieviti champenoise, con nuances speziate che ricordano il pain d’épices. Bocca rotonda e variegata grazie a una nota acidula […]

Birrificio Pinerolese. Birra artigianale Nux

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La birra artigianale Nux del birrificio Pinerolese La birra artigianale Nux del birrificio Pinerolese

Di ispirazione belga, la Nux è una birra doppio malto ad alta fermentazione dal colore ambra scura con riflessi tendenti al mogano, con una schiuma cremosa di buona consistenza dovuta alla bassa […]

Birrificio Pinerolese. Birra artigianale Ker

La birra artigianale Ker del birrificio Pinerolese La birra artigianale Ker del birrificio Pinerolese

Ramata quasi limpida, schiuma, secondo lo stile (bitter), poco abbondante. Al naso note di marmellata di agrumi, frutta secca e fava di cacao, oltre una nota luppolata. In bocca ha una buona […]

Birrificio Pinerolese. Birra artigianale Fren

La birra artigianale Fren del birrificio Pinerolese La birra artigianale Fren del birrificio Pinerolese

Birra speciale a bassa fermentazione ispirata alla tradizione bavarese della città di Monaco. Ambrata, velata, con schiuma poco abbondante. Al naso note di caramello, nocciola, mou e un lieve erbaceo luppolo. […]

Birrificio San Paolo. Birra artigianale Hemlock

La birra artigianale Hemlock del birrificio San Paolo La birra artigianale Hemlock del birrificio San Paolo

Nel bicchiere presenta un colore ambrato con riflessi aranciati. Al naso si apre con sentori di malto, caramello e note tostate, la chiusura è erbacea con note agrumate. In […]

Birrificio San Paolo. Birra artigianale Jatobà

La birra artigianale Yatobà del birrificio San Paolo La birra artigianale Yatobà del birrificio San Paolo

Birra di colore ambrato, decisamente velata, con schiuma non particolarmente abbondante. Al naso classiche note della tostatura del malto (nocciola e caramello), che si ritrovano in bocca con una […]

Birrificio San Paolo. Birra artigianale Ipé

La birra artigianale Ipé del birrificio SanPaolo La birra artigianale Ipé del birrificio San Paolo

Di abito ambrato decisamente velato, con schiuma ben persistente. Al naso è netto l’erbaceo del luppolo, che evidenzia sentori agrumati. In bocca ha un buon ingresso, è ben equilibrata, mentre […]

SorA’laMA’. Birra artigianale wow!

La birra artigianale wow! del birrificio SorA'laMA' La birra artigianale wow! del birrificio SorA’laMA’

Ale ambrata carica, ben carbonata, note di caffè, tostatura e balsamiche. Birra che gioca sul volume alcolico rispetto alla sostanza del corpo, con un finale acidulo atipico per lo stile.
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SorA’laMA’. Birra artigianale hurra!

La birra artigianale hurra! del birrificio SorA'laMA' La birra artigianale hurra! del birrificio SorA’laMA’

Ale ambrata. Le note mielate dell’olfatto preannunciano la tostatura caratterizzata da nocciola seguita da note citriche che terminano in un finale dolciastro, che ne limita un appagante equilibrio.
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SorA’laMA’. Birra artigianale oooh!

La birra artigianale oooh! del birrificio SorA'laMA' La birra artigianale oooh! del birrificio SorA’laMA’

Una barleywine dal colore ambrato carico, dal cappello fine e persistente, che si esprime in un naso quasi vinoso, con note di frutta caramellata e sotto spirito, caramella mou e malto. In […]