Si presenta paglierina, opalescente, con schiuma non molto persistente. Al naso si evidenziano note vegetali e di frutta tropicale, non perfettamente armonizzate. In bocca si denota un buon ingresso, penalizzato dalla scarsa persistenza. – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – […]
Tag: Kolsch
Birrificio Pinerolese. Birra artigianale Kalè
Color albicocca opalescente, con schiuma di media persistenza. Al naso note di frutta sciroppata e miele, che tornano in bocca con una buona grassezza. Finale di media lunghezza in cui emergono note luppolate equilibrate da quelle dolci. La Kalè può infatti essere definita una birra abbastanza dolce, che con i suoi 5,5 gradi alcolici […]
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