P3 Brewing. Birra artigianale 50 nodi
Birra di colore ambrato, caratterizzata da lievi note di caramello e intensi profumi floreali, agrumati e di frutta esotica. Il suo carattere forte deriva da una miscela di luppoli inglesi, americani e neozelandesi che vi accompagneranno in un viaggio sensoriale ineguagliabile.
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Abbinamenti:
Gnocchetti al ragù di pecora, antunna al forno, formaggi a media stagionatura, carni alla griglia.
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Malti:
Pale, Crystal
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Luppoli:
Simcoe, Pacific Jade, Citra, Goldings.
Alcool 5,8% vol,
Colore 16EBC, Amaro 50 IBU
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Temperatura di Servizio
Da servire alla temperature di 8-10°C
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Il Birrificio
Il Birrificio P3 Brewing Company nasce nell’agosto del 2012, come primo birrificio della storia della città di Sassari, grazie alla passione dei suoi fondatori: Giacomo Petretto e Pierpaolo Peigottu.
La sua anima percorre le strade della tradizione anglosassone, l’artigianalità dei metodi e la massima attenzione per la qualità dei prodotti utilizzati.
Le sue birre sono tutte non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia.