Il micro-birrificio Hibu ha ufficializzato la cessione del 100% delle sue quote aziendali a Dibevit, una società del gruppo Heineken dedicata alla distribuzione di birre premium e speciali; Hibu rimarrà comunque autonoma nella gestione delle attività.
Categoria: Birrifici artigianali
Crowdfunding, open source e sharing: nasce così il Baladin Open Garden
È partita ufficialmente il 19 ottobre 2016 la campagna di crowdfunding su Indiegogo per realizzare tutti insieme il primo Open Garden della birra artigianale italiana. Il progetto rappresenta l’ultima folle avventura di Teo Musso, reduce dai festeggiamenti per i 30 anni di attività alla guida del birrificio Baladin. La sfida è quella di raccogliere entro […]
Vini, Birre, Ribelli: la 3^ edizione all’insegna dell’ecologia
Torna anche questo autunno, dal 26 al 27 novembre 2016, Vini, Birre, Ribelli, il salone dei vini naturali e delle birre artigianali d’eccellenza. La terza edizione dell’evento mantiene il filo conduttore degli anni precedenti, ma si caratterizza per alcune interessanti novità, prima tra tutte la nuova location. Per ospitare il festival è stato infatti scelto […]
Torna Baronbeer, la festa della birra a Baronissi
Dopo alcuni anni di assenza, torna il secondo appuntamento con Baronbeer – Aspettando l’Oktober Fest, la Festa della Birra. Un evento dedicato interamente agli appassionati che vogliono esplorare e assaporare alcune tra le migliori produzioni birraie italiane. L’evento vuole omaggiare la nota birra Paulaner, una delle birre ufficiali dell’Oktoberfest, la più famosa festa della birra in Europa […]
La Vecchia Orsa, il birrificio dal cuore solidale
A San Giovanni di Perisceto, vicino Bologna, si trova un birrificio artigianale speciale. Speciale perchè la produzione della birra, oltre ad avere un elevato sapore di artigianalità, si pone come obiettivo sociale l’inserimento lavorativo di persone con handicap all’interno dello stesso birrificio. Il Birrificio la Vecchia Orsa, nato dall’idea dei Soci della Cooperativa Sociale FattoriAbilità Onlus, fa parte di […]
Il birrificio Dulac organizza Birrando e Degustando
L’evento Birrando e Degustando propone tre serate per degustare e approfondire il mondo della birra artigianale, ma non solo! Ogni serata, al Parco Ludico di Galbiate, si assaggeranno le birre del birrificio Dulac di Galbiate, abbinate ai fingerfood naturali e molto altro preparato appositamente dalla chef Paola, per un’esperienza degustativa unica! I conduttori delle tre serate saranno […]
Vince la 7a edizione di Birraio dell’anno il Birrificio Lambrate di Milano
Avevamo parlato circa un paio di settimane fa di Birraio dell’Anno, uno dei più prestigiosi eventi del panorama bressicolo italiano tenutosi a Firenze dal 15 al 17 gennaio. Il premio, assegnato da Fermento Birra, è stato vinto da Fabio Brocca del Birrificio Lambrate aperto a Milano nel 1996. “La bravura tecnica del birraio nel suo complesso, la sua filosofia, […]
Da CNA la richiesta di riduzione delle accise sulla birra
Cna e Unionbirrai si complimentano con i deputati Marco Di Maio e Marco Donati, autori di una proposta di legge per rimuovere le ingiustificate penalizzazioni fiscali, in primo luogo le accise sulla birra, e burocratiche che gravano sui produttori di birra artigianale e che rischiano di danneggiare uno dei piu’ incredibili successi del settore agroalimentare […]