La birra è una delle bevande alcoliche più vendute, il suo consumo, su scala mondiale, si colloca al terzo posto dopo acqua e thè. Per molte persone bere una birra rappresenta un’occasione di svago o di incontro con gli amici, per altri è un piacere, e per una piccola porzione, oggi in aumento, stiamo parlando degli intenditori si tratta di un vero e proprio credo. Non importa l’occasione, il luogo o la compagnia, ovunque tu vada puoi assaporare una buona birra! Infatti, sorseggiarne una, preferibilmente artigianale, ti permette di scoprire e apprezzare i sapori del territorio in cui ti trovi, e questo gli intenditori lo sanno bene! Gli infiniti sapori che la birra ci offre su scala internazionale sono il frutto di una continua evoluzione che interessa sia la selezione delle materie prime, sia la lavorazione; ma se mi trovo in un Paese straniero come ordino una birra? Come faccio ad assaporare la cultura gastronomica? Qual è l’equivalente della nostra espressione: “una birra per favore!”?
Se ci trovassimo in un Paese francofono di certo dovremmo dire: “Une biére, s’il vous plait!”; spostandoci a est, in Germania, useremmo l’espressione: “ein Bier, bitte!”; in Spagna: “una cerveza por favor!”.