Oktoberfest, la kermesse in salsa italiana dedicata alla birra ha chiuso i battenti nella sua edizione 2015 organizzata a Genova con il lusinghiero risultato di 100mila visitatori. Grazie a diversi sondaggi, abbiamo registrato l’arrivo di 100mila visitatori di cui 24 mila fuori dal Comune di Genova, e di questi addirittura 14mila fuori dalla Provincia. In […]
Al via la Fiera internazionale del tartufo bianco di Alba. E i birrifici artigianali si ritrovano a Cherasco
Stiamo entrando nel periodo magico dell’enogastronomia regionale, l’autunno. I frutti di questa stagione sono alla base di un numero incredidibile di ricette tipiche, soprattutto nel Nord’Italia. Pensiamo a quanti piatti trovano la loro realizzazione dall’uso dei funghi porcini, dal cavolo nero, dei cardi, del cavolo cappuccio, delle rape e dei tapinabò. Il re del piatti […]
Birre artigianali e Street Food a Villa Della Porta Bozzolo
Sabato 26 settembre 2015, dalle ore 16 alle 22, e domenica 27 settembre, dalle ore 10 alle 18, il parco di Villa Della Porta Bozzolo, bene del FAI – Fondo Ambiente Italiano a Casalzuigno, ospita la prima edizione di Un fermento di gusti, appuntamento dedicato ai produttori di birre artigianali e al “cibo da strada” […]
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